Voor- en nagerechten, Warme gerechten, Buffetten, Fondue, steengril, gourmet, wok, Barbecue

APERITIEFHAPJES

 

KOUD

Gevulde borrelglaasjes assortiment

EEN GREEP UIT ONS ASSORTIMENT

  • Mini garnaalcocktail
  • Mini krabcocktail
  • Zalmmousse met garnituur
  • Zuiderse kip met zongedroogde tomaat
  • Thaise kip met garnituur
  • Tonijn met garnituur
  • Vissla met rivierkreeftjes
  • Pikante kip met garnituur
  • Hammousse met garnituur
  • Gebakken hamsla
  • Haring in dille
  • en andere…..

Het assortiment wordt door ons samengesteld

Prijs : € 2,00/stuk

Lepelhapjes assortiment

  • Scampi curry met versiering
  • Scampi pikant met versiering
  • Mini carpaccio
  • Mini tomaat mozzarella
  • Duo van gerookte zalm en heilbot
  • Gerookte forelmousse met garnituur
  • Zalmmousse met garnituur
  • Vissla met garnituur
  • Haring in dille
  • Gevogelte carpaccio
  • en andere …

Het assortiment wordt door ons samengesteld

Prijs : € 1,85/stuk

 

Broodjes in alle vormen

  • Verrassingsbrood kleine boterhammetjes ongeveer 75 stuks          € 50,00/ st
  • Verrassingsbrood grote boterhammetjes ongeveer 50 stuks           € 50,00/ st
  • Verrassingsbrood gevuld met 40 sandwiches                                     € 52,00/ st
  • Mini belegde broodjes assortiment                                                       €    1,15/ st
  • Mini belegde broodjes met groentjes assortiment                             €   1,25/  st
  • Mini koffiekoekjes assortiment                                                               €  0,85 /st

Het assortiment van het beleg wordt door ons samengesteld.

Het beleg van de broodjes kan samen besproken worden indien er speciale wensen zijn.

Foto van een verrassingsbrood

 

Hapjes op een schotel

  • Verschillende geitekaasbolletjes met fijne kruiden…                  € 25,00/kg
  • Toastjes assortiment                                                                          € 1,00/ st
  • Meloenbolletjes met Parma                                                              € 1,10/ st
  • Mini fruitsaté                                                                                       € 1,45/ st
  • Tapasschotel vanaf 4 personen                                                        € 6,95/ p.p.
  • Groentjes in dipsausje vanaf 4 personen                                       € 3,50/ p.p.
  • Tortillahapjes (8 hapjes uit 1 stuk) tussen                                     € 6,50 en € 10,00/ st.
  • Witloofvlootje met kaas                                                                     € 1,85/ st
  • Witloofvlootje met garnaal                                                               dagprijs
  • Mozarellabolletjes met zongedroogde tomaatjes                         € 1,15/ st
  • Oosterse balletjes                                                                                € 14,85/ kg
  • Mini cocktailsaté’s                                                                              € 24,45/ kg
  • Mini kippensalami’s                                                                           € 33,89/ kg
  • Peppadew met roomkaas                                                                  € 28,50/ kg
  • Groene olijven zonder pit                                                                 € 28,50/ kg

Tapas assortiment of tapasschotel

  • Olijven
  •  zongedroogde tomaten
  •  peppadew
  •  mini kippensalami
  •  kippegrilletjes
  •  katelijnse worst
  •  tomaat mozzarellabolletjes sate
  •  geitenkaasbolletjes ,
  •  kip mini’s
  •  en andere …

Prijs per kg.

 

Tapasschotel vanaf 4 personen          € 6.95/p.p. (foto : 1 schotel voor 10 personen)

 

Andere

Tortillahapjes verschillende soorten:

  • met gerookte hesp
  • met gekookte hesp
  • met gerookte zalm
  • met gerookte forel
  • met gebakken kip
  • andere…

8 hapjes uit 1 tortilla.

Prijs tussen € 6,50 en  € 10,00 naar gelang de vulling.


WARM

Huisgemaakte hapjes assortiment

  • Hoorntje met kaas en hesp
  • Mini vidé met vidévulling
  • Mini vidé met kip curry
  • Mini vidé met kip italiaans
  • Mini vidé met kip jambalaya
  • Worstenbroodje

 

Prijs : € 1,00/Stuk

Mini sateetjes

  • Mini rundssaté                             € 1,45/ st
  • Mini kalkoensate                         € 1,45/ st
  • Mini kipsate                                  € 1,45/ st
  • Mini varkenshaasjesaté              € 1,45/ st
  • Mini kippegrillsate                      € 1,20/ st
  • Mini katelijnse worstsate          € 1,20/ st
  • Scampi met gerookt spek          € 1,65/ st
  • Pruimen met gerookt spek       € 1,00/ st

Aperitiefsoepjes en soepen: prijs per liter

  • Tomatengroentesoep, kippebouillon met groenten, heldere rundbouillon met groenten, kervelsoep, minestronesoep, paprikasoep, Franse peultjes soep, groenten, preisoep, seldersoep, wortel-currysoep, courgette-komkommer soep   €4,50/liter
  • Kippencrèmesoep, tomatenroomsoep, aspergeroomsoep, tomaat-pompoensoep, cressonroomsoep, boschampignonroomsoep, Italiaanse roomsoep met basilicum, Belgische witloofroomsoep, pompoensoep, wortel-paprikaroomsoep, agnes sorelsoep, florentijnse, andalouse    €5,00/liter
  • Napolitaanse vissoep      € 8,00/liter

Andere

  • Mini spare-ribs                                                        € 12,50/kg
  • Apérosticks (kippenvleugels)                               € 12,50/kg
  • Pruimen met gerookt spek                                   € 1,00 /st
  • spiesje katelijnse worst/kippengrill                    € 1,20 /st
  • Aperitiefsoepje  naar keuze                                   € 5,00/liter